От заражения фитофторой хорошо защищают посадки медные препараты: хлорокись меди, бордосская смесь, а также оксихом. Ими обрабатывают ботву три раза в течение месяца до наступления похолоданий (начинают опрыскивание в конце июня - начале июля месяца). Особенно эффективно такое опрыскивание по первой холодной росе: грибки не успевают глубоко внедриться в ткани растений и, кроме того, к росе лучше пристают растворы химикатов. При обнаружении на листьях темных пятен и белого пушка на стеблях на уровне поверхности почвы, ботву удаляют, а картофель из этих гнезд не используют на семенные цели.
Кусты, зараженные вирусами, имеют отклонения внешнего вида от остального массива. Они проявляются в морщинистости, мелколистности, курчавости, в скручивании и пятнистости листьев, в отставании роста побегов. Такие кусты отмечают и, чтобы не распространять инфекцию во время уборки, выкапывают последними. Ботву от таких растений обязательно сжигают. Как уже отмечалось, посадку ведут только яровизированными клубнями несколько выше среднего размера.
Клубни картофеля, проеденные личинками жука-щелкуна (проволочника) я выбираю и уничтожаю при различных видах обработки почвы (перекопка, окучивание). Особенно много их селится на участках, поросших пыреем. Поэтому веду постоянную борьбу с сорной растительностью. Гибнет проволочник и от внесения под весеннюю обработку извести, мела, золы, дробленного каменноугольного шлака, а также сульфата аммония или аммиачной селитры (последние из расчета 25 г на один кв. м). Можно раскладывать в земле для проволочника и приманки. Для этого разрезают картофель на части, втыкают в них прутики и закапывают в землю на глубину 5-10 см. Через два - три дня кусочки выкапывают и выбирают впившиеся в них личинки и их уничтожают. Не любит селиться проволочник, где растут горох или бобы. Поэтому полезны его посадки на границах с задерненными участками.
Немалый вред картофельным плантациям может нанести колорадский жук. В целях профилактики распространения колорадских жуков по соседству с участком, где растет картофель сажают полынь, коноплю (жуки - не паркоманы). Хорошо опрыскивать ботву и их отварами (треть ведра травы на ведро воды). Отпугивают жука и запах котовника, кориандра, пижмы, настурции. Избегают расселения этого вредителя и ранние посадки картофеля. Сформировавшиеся толстые, грубые листья к моменту появления этих насекомых становятся им не "по зубам". При первом появлении вредителя на картофельной ботве проводят их ручной сбор с растений, при большой численности обрабатывают раствором инта-вира и другими препаратами против листогрызущих.
А вот жительница Москвы М.А. Мартынова, чтобы избавиться от колорадского жука предлагает в журнале "Новый садовод и фермер" (№ 2, 1997 г.) принципиально новый метод борьбы с ними. "...Обратите внимание, - пишет она, - что на некоторых кустах, даже при массовом нашествии, жуков нет вообще. Обязательно отметьте эти кусты и берите посадочный материал только от кустов, на которых жуков не было. Колорадский жук не ест безвирусные "здоровые растения".
От полевых грызунов - лесных полевок и крыс, а также от кротов - на картофельном поле я высаживаю бобы. Чтобы они вызревали и росли с двойной пользой, для этого я замачиваю их до прорастания стеблей и корешков за несколько дней до посадки картофеля. Не беда, если вдруг при задержке с посадкой у них перерастают ростки и корешки - такие, иной раз кажущиеся гиблыми, бобы, рассаженные на бороздах по картошке, очень хорошо приживаются; совершенно не боятся они и весенних заморозков.